Фрукты, слегка политые сгущёнкой, а сверху хрустящий крамбл))) Идею подсмотрела в недавнем рецепте Юлии высоцкой "Персиковый крамбл",только у меня ленивый варинт (без духовки)))... Данного состава хватает на две такие пиалочки! Крамбл,постояв,не размокает и приятно похрустываеи между фруктами)))
Время готовки
Общее время
Результат
Порций 2
Рецепт приготовления
1. Шаг
Фрукты...
2. Шаг
Помыть,очистить от кожицы,проверить в мандаринах косточки.
3. Шаг
Яблоко и грушу нарезать такими кусочками и сбрызнуть лимонным соком.
4. Шаг
Дольки мандарина пополам!
5. Шаг
Готовим крамбл: высыпаем визуально одинаковое количество хлопьев "минутка",муку и сахар с ванилью.
6. Шаг
Строгаем из морозилки сливочное масло на тёрке.
7. Шаг
Перетираем в руках в крошку.
8. Шаг
Лень было разжигать духовку и решила обжарить крошку в тефлоновой сковороде прямо на огне!
9. Шаг
Постоянно помешиваем,иначе появятся ненужные подгорелые крапинки.
10. Шаг
Жарим до золотистости. Он уже хрустящий!
11. Шаг
Всё,выключаем газ,чтобы не перестараться)))
12. Шаг
Разные кусочки фруктов насыпаем в пиалку...
13. Шаг
Засыпаем сверху пару ложек крошки.
14. Шаг
Слегка полить сгущёнкой крамбл...
15. Шаг
Снова фруктовый слой...
16. Шаг
Киви захотелось вот так сегодня подать)))
17. Шаг
Насыпаем крамбл слоем или горкой...
18. Шаг
Поливаем сгущёночкой!
19. Шаг
Угощаем близких свежим салатиком-десертиком с хрустинкой)))