Пикантный багет
Купила в магазине такой багет и очень понравился, решила сама сделать)) Очень вкусненько, если любите чеснок!
Замесим тесто, что я уже описывала в предыдущем рецепте багета, подогреем немного молоко туда кладем дрожжи, соль, сахар, муку. Замешиваем хорошо мин. 10.
Оставляем на час, потом смазываем яичным желтком, делаем наше зеленое масло, мягкое масло смешиваем с зеленью, я беру зеленый чеснок или укроп с чесноком и измельчаем в блендере, готовый багет разрезаем в тех самых надрезах и ножом засовываем масло во все надрезы.
