Рулетики из индейки с творожно-чесночной начинкой

Рулетики из индейки с творожно-чесночной начинкой

Очень люблю рулеты из мяса.Это всегда интересно и вкусно. Творожно-чесночная начинка отлично сочетается с мясом птицы.Похожих рецептов много, но может кому-то пригодится и мой.Рулеты готовятся просто и быстро.Подойдут как для обычного обеда, так и для праздничного застолья! Приятного аппетита!

Время готовки

40 минут

Общее время

40 минут

Результат

Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Филе индейки (у меня уже порезанное вдоль на три пластины толщиной 1 -1,5 см) отбить.

2. Шаг

Для начинки зелень (у меня кинза и укроп) режем средне.

3. Шаг

Смешиваем творог, зелень, чеснок. Солим. Пробиваем блендером.

4. Шаг

Выкладываем начинку на филе индейки равномерно, по всей площади.

5. Шаг

Свернуть рулетами, заколоть деревянной шпажкой.

6. Шаг

Обжаривать на оливковом масле до готовности индейки, предварительно посолив. Можно запечь в духовке. (У меня она была занята :) )

7. Шаг

Перед подачей нарезать на рулетики толщиной 1,5-2 см и украсить зеленью. Приятного аппетита.

Ингредиенты

Основные
Индейка филе : 300 г
Творог : 100 г
Зелень : по вкусу
Чеснок : 2 зубчика
Соль : по вкусу
Оливковое масло : по вкусу

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Сыровяленая колбаса Чоризо

Сыровяленая колбаса Чоризо

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Классический сэндвич с тунцом

Классический сэндвич с тунцом

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка