Фету разомните вилкой, смешайте со сметаной и мелко нарезанной петрушкой и луком.
2. Шаг
Бекон обжарьте до золотистого цвета с двух сторон на разогретой сковороде (без масла). Затем бекон переложите на салфетку, чтобы удалить лишний жир.
3. Шаг
Маринованные огурцы порежьте тонкими пластинками.
4. Шаг
На ломтики хлеба выложите фету, огурцы и бекон. Затем ломтики хлеба соедините друг с другом, чтобы начинка оказалась внутри, прижмите и разрежьте по диагонали на 2 части.