Грузинский салат с солеными грибами
Вообще-то я не люблю майонезные салаты, но с майонезом собственного приготовления (по рецепту Юлии Высоцкой) этот мне нравится. Рецепт салата дала хозяйка-грузинка очень популярного грузинского ресторана в Санкт-Петербурге. Мой муж любит этот салат просто с горячим отварным картофелем.Лук – 2 головки
Кинза
Растительное масло для жарки
Грибы соленые -300 гр
Яйцо – 3 шт
Майонез домашний
Свежемолотый черный перец
