1кг белокочанной капусты 1 небольшая свекла 500г твердых яблок 2 большие луковицы 0,25ч.л. молотой корицы (я не добавляю, не люблю) 0,25ч.л. молотой гвоздики сок 1 лимона 3ст.л. сахара 4ст.л. сливоч. масла (для поста раст. масло)